Johanniskraut erkennen – Wirkung und Anwendung

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Brennnessel-Pesto selbstgemacht – Vitamine für den Salat und für aufs Brot

Zutaten (für ca. 2 Gläser à 200 ml) 150 g frische junge Brennnesselblätter (Handschuhe beim Pflücken!) 50 g Pinienkerne oder Walnüsse...

Brennnessel – Das unterschätzte Superfood vor unserer Haustür

Brennnessel (Urtica dioica) Familie: Brennnesselgewächse (Urticaceae)   Die Brennnessel – ein Kraftpaket, das sich wehrt Wer hat...

Mondphasen und Kräuter sammeln – Was steckt dahinter?

Wenn der Mond den Takt vorgibt Mondpflanzkalender, biodynamischer Gartenbaukalender, lunarer Rhythmus – wer sich mit Kräutern und...

Weißdorn-Hagebutten-Oxymel – Fruchtige Pflanzenkraft für Herz und Seele

Weißdorn-Hagebutten-Oxymel - der perfekte Booster gegen Stress und nervöse Herzbeschwerden! Im Spätsommer zeigen sich die ersten...

Alant-Rezepte – Bewährte Anwendungen aus der Kräuterkunde

Alant - Ein altbewährtes Heilmittel bei Atemwegserkrankungen, Verdauungsbeschwerden oder Hautirritationen.   Die folgenden...

Hagebutten-Oxymel – Gut gerüstet durch Herbst und Winter

Hagebutten-Oxymel - DER Booster für dein Immunsystem Hagebutten sind herbstliche Kraftpakete! Sie strotzen nur so vor Vitamin C, stärken...

Hagebuttenpulver – Ein vielseitige Kraftpaket aus Wildfrüchten

Hagebuttenpulver - ein wahrer Allrounder! Den meisten ist bekannt, dass Hagebutten nur so vor Vitamin C strotzen und daher gerade in der...

Ingwer-Kurkuma-Shot – Wärmender Begleiter durch den Winter

Ingwer-Kurkuma-Shot selbst herstellen - für ein starkes Immunsystem Gerade in der kalten Jahreszeit sehnen wir uns nach allen Kräutern und...

Spitzwegerich-Spray – Wohltuende Hilfe nach Insektenstichen

Spitzwegerich-Spray - Gut gegen Insektenstiche 🦟 Der nächste Sommer kommt bestimmt, und damit beginnt auch die Stechmücken Hochkonjunktur...

Was wächst wann?

Dein Kräuterkalender quer durchs Jahr. 🌿

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Johanniskraut(Hypericum perforatum) Familie: Johanniskrautgewächse   Wenn die Tage im Sommer am längsten sind und die Sonne ihren höchsten Stand erreicht, öffnet das Johanniskraut seine goldgelben Blüten. Es ist eines dieser Kräuter, die man einfach nicht...

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Bärlauch(Allium ursinum) Familie: Amaryllisgewächse   Bärlauch ist einer der ersten Energiespender im Vorfrühling und Frühling. Er steckt voller Mineralien und Vitamine und kurbelt nach dem Winter das Immunsystem an. Bärlauch wächst bevorzugt an Waldrändern, auf...

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Holunder(Sambucus nigra) Familie: Moschuskrautgewächse   Holunderblüten - Heilkraft, Duft und sommerlicher Genuss Holunderblüten gehören zu den kleinen Wundern der Natur. Wer einmal durch eine von Holunderduft erfüllte Hecke spaziert, wird seinen süßen Geruch lieben....

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Hagebutte(Rosae pseudofructus) Familie: Rosengewächse "Ein Männlein steht im Walde, ganz still und stumm..." Wusstest du, dass dieses Lied der Hagebutte gewidmet ist? Es ist ein sogenanntes Rätsellied, das auch oft dem Fliegenpilz zugesprochen wird. Richtig ist jedoch...

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Flechten und Moose sind nahezu überall zu finden Wusstest du, dass Flechten und Moose echte "Dinosaurier" sind? Moose sind bereits vor über 400 bis 450 Millionen Jahren aus Algen entstanden! Für die innerliche Anwendung finden sie keinen Nutzen, aber äußerlich wirken...

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Odermennig (kleiner)(Agrimonia eupatoria) Familie: Rosengewächse So erkennst du den Odermennig: langer, traubiger Blütenstand mit vielen kleinen, 5-blättrigen, gelben Blütchen, die an einem kurzen Stiel sitzen Fruchtkelch besteht aus vielen hakigen Borsten, die an...

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Knoblauchsrauke(Alliaria petiolata) Familie: Kreuzblütengewächse Wie der Name schon verrät, riecht die Knoblauchsrauke nach Knoblauch. Der Duft und Knobi-Geschmack geht von den Blättern aus. Am stärksten riechst du den Duft, wenn du die Blätter klein schneidest oder...

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Spitzwegerich(Plantago lanceolata) Familie: Wegerichgewächse Lange habe ich versucht, Spitzwegerich in meinem Garten anzusiedeln, aber nirgends wollte er so wirklich wachsen. Umso größer war die Freude, als ich ihn letztes Jahr direkt auf meiner Wiese entdeckt habe....

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