Löwenzahngelee – Frühling im Glas

Löwenzahngelee – Frühling im Glas

Löwenzahngelee – Eines meiner Lieblingsrezepte im Frühjahr   Löwenzahn – Unkraut oder himmlischer Genuss? Wusstest du, das von der Wurzel bis zur Blüte alle Pflanzenteile des Löwenzahn essbar sind? Leider hält sich immer noch das Gerücht sehr...
Bärlauch – Energiespender im Frühling

Bärlauch – Energiespender im Frühling

Bärlauch(Allium ursinum) Familie: Amaryllisgewächse   Bärlauch ist einer der ersten Energiespender im Vorfrühling und Frühling. Er steckt voller Mineralien und Vitamine und kurbelt nach dem Winter das Immunsystem an. Bärlauch wächst bevorzugt an Waldrändern, auf...
Wenn Fichten alles geben

Wenn Fichten alles geben

So viele Blüten gleichzeitig an einer Fichte? Was war da los? In manchen Jahren bilden Fichten nicht nur Maiwipferl sondern auch gleich noch männliche und weibliche Blütenstände aus. Die männlichen Blütenstände erkennst du an der bräunlichen und die weiblichen...